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互联网加美食,打造线下的美食“淘宝”!

内容分类:行业资讯   发表时间:2018-09-26

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8月18日,湖南餐车信息技术有限公司在集三大国家级平台于一体的创谷产业园,正式向全国市场发布了“美食流”,发布会上编者见到了湖南餐车信息技术有限公司的创始人李漾波先生,李漾波先生从事互联网行业三十余年,是多个计算机信息管理系统和互联网平台的主要研发负责人。2018年,李漾波先生出资3亿元,成立湖南餐车信息技术有限公司,并出任董事长兼CEO。

8月18日,湖南餐车信息技术有限公司在集三大国家级平台于一体的创谷产业园,正式向全国市场发布了“美食流”,发布会上编者见到了湖南餐车信息技术有限公司的创始人李漾波先生,李漾波先生从事互联网行业三十余年,是多个计算机信息管理系统和互联网平台的主要研发负责人。2018年,李漾波先生出资3亿元,成立湖南餐车信息技术有限公司,并出任董事长兼CEO。


面对全国市场的嘉宾,李漾波董事长侃侃而谈,为嘉宾们一一解答,精彩的讲解使得现场掌声不时响起,而编者亦感受颇多,深感互联网和美食的结合定能创造出不一样的美食体验。


美食流:互联网+美食


发布会上李漾波董事长谈到,衣食住行从古至今一直就是国人消费支出最密切的的行业,而互联网+美食,给这个传统的行业带来了更多可能,比如,美团通过互联网加餐饮,短短几年就飙升到600亿美金,如今在港IPO,而2015年只是打通互联网+美食中的一个外卖环节的饿了么,几年功夫就从0用户演变成95亿美金出售给阿里的华丽蜕变,而美食流亦是选择了这个契机作为切入口,采用互联网加美食的模式进行运营。


李漾波董事长详解 黑科技+统一管理


互联网+美食==无限机会


互联网+美食成就了美团和饿了么,但在湖南餐车信息技术有限公司董事长李漾波先生看来,还是存在着很多的不足,比如接近垄断团购的美团,虽然其如今占领了市场上绝大多数的份额、业务覆盖面大甚至到了5,6线的小县城、其拥有巨量的商家资源,堪称行业老大,但美团因为其行业的特殊性,如今离天花板已经很近,而团购也不是一个很健康的可持续的盈利的行业、且转型非常困难,这在美团急于IPO,和开放美团打车业务就能看出一些端倪,而外卖行业就更为明显,虽然通过互联网+美食+外卖的做法,解决了都市人“懒”的痛点,但我们必须看到,如今的外卖行业极其不规范,商家不规范,外卖员不规范,负面新闻层出不穷......而这些问题在李漾波董事长看来,美食流通过黑科技进行统一管理解决这些痛点,利用巨头无法调头的契机进行弯道超车。


美食流 长沙华创国际广场火爆现场


黑科技+统一管理=千亿市值平台


对于互联网+美食中间存在的痛点,李漾波董事长认为,通过技术和统一管理是能解决这一痛点的,在技术方面,美食流通过移动互联网,物联网以及云计算技术的应用,通过技术对用户进行透明展示,让消费者真正吃的明白,而区块链溯源技术更是让消费者吃的放心,在管理方面,李漾波董事长从品牌运营之初就定下了五个统一,从品牌形象统一,到会员体系统一,支付通道统一,营销推广统一,再到品控服务统一,处处都彰显了规章,规范。


李漾波董事长和嘉宾


美食流=线下的美食“淘宝”


有技术,有规范,有平台,那么该怎样成为线下的美食“淘宝“呢?


李漾波董事长从一开始就定下了”让天下没有吃不到的美食“的愿景,事实上也是这么去做的,从创办到818发布会,短短不到3个月的时间,湖南餐车信息技术有限公司旗下的”美食流“就先后在长沙保利广场,五一广场,华创国际广场进行项目落地,先后引进了来自香港,台湾,澳门,泰国等地的网红美食。


在李漾波董事长看来,”美食流“的出现给用户一个品尝全球美味、探索更多舌尖触感的机会。而美食流也将持续的通过消费者需求进行改变,通过不断的引进全球各地美食,迭代更新产品使消费者更热爱、更喜欢美食流,而不仅仅是通过平台点一份普通的餐品。